第9章 豆腐-《锦绣良缘之北地王妃》


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    “小孩子都在家里待着。”林长书作为家长发话。

    然后两个小的都不说话了。

    “别急,等我回来给你们买吃的。”林子吟笑着说。

    林炎知一听乐了,而其余的人都认为林子吟只是在哄着孩子而已罢了。毕竟家里根本就没有闲钱。

    “姐姐,半夜你得叫我,你还得跟着我起来帮忙了。不能耽搁了时间。”林子吟闭着眼睛说。

    “哦。”林子歌答应一声,在黑夜中打量着入睡的人。

    这个妹妹自从伤了脑袋,性子做事都改变了很多,也不知道是好事还是坏事?

    心里有事情,林子吟果然早早就醒来了。

    “姐姐,该起床了。”她推推身边的林子歌。于是林子歌迷迷糊糊中也起床了。

    等林子吟简单洗漱以后到了厨房一看,发现大哥大嫂已经将豆子都磨成了豆浆。

    “多谢大哥。”林子吟笑着说,然后招呼林子歌,“姐姐,烧火,对了,嫂子,你过来看着一些,别让锅里糊了。”

    郭慧娘赶紧答应了,而她自己则先将豆浆放进了布袋子中挤压流浆,不待会儿,豆浆就出来了,林长书看见了,不声不响将林子吟拉到了边上,他代替了林子吟的工作。

    林子吟长舒一口气,也好,她这具身体根本就没有多少力气,林长书做惯了农活,有足够的力气,力气大,挤压出来的豆浆也会更多。

    古代做豆腐没有现代那么多先进的设备,靠得都是人工,而豆浆在烧的过程中,其实是很容易糊锅底的,那样做出的豆腐都带着糊味,根本就不能吃。所以做豆腐的过程十分忙碌,一点儿都不能马虎了。

    “这个步骤叫点浆,很关键,多了,做出来的豆腐会老,吃的时候会带着异味,少了,豆腐的口感也不太好,而且还不成形。”林子吟没打算以后一直做这一项工作,所以开始手把手教郭慧娘。

    郭慧娘和林子歌早就被豆浆变化的一系列过程给惊呆了,就连林长书此刻也一脸严肃地站在锅边认真看着。

    ------题外话------

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