第111章:酿酒-《卿宠》


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    “会”萧思尔瞧着庄妃两眼光的样子,有些好笑的点了点头。

    因此之后的时间,萧思尔就在庄妃殷切的盼望下,开始她古代第一坛葡萄就的酿制路途。

    “……葡萄酒里不要沾着生水,那会影响口感,所以洗的时候一定要用剪子剪下葡萄,而不要破坏葡萄的表皮……”萧思尔带着庄妃和邱家小姐剪葡萄,剪了一阵后就都累了,因此叫了丫头和嬷嬷来做这事儿。

    而人多力量大的话果然是没错的,所以很快一大簸箕葡萄就被剪了出来,萧思尔又叫人拿了一个大盆子和一些面粉来。

    “为什么洗葡萄要用面粉呢?”邱家小姐有些不解的看着萧思尔将面粉倒进泡满葡萄的水盆里。

    “面粉可以吸附葡萄表面的一些细菌和杂质,以免这些东西酵的时候会影响口感。”萧思尔解释。

    “原来如此,公主知道的可真多呢!”邱家小姐倒是蛮喜欢萧思尔的。

    “没有啦,只是以前恰好学过罢了。”萧思尔做葡萄酒还是跟她后母学的,那时候她家里也还算富庶,而她后母每年夏天都要亲自做一坛葡萄酒,因此跟着她,萧思尔看也看会了。

    等葡萄泡了十来分钟,萧思尔让丫头小心着把葡萄清洗了四五遍,然后找了干净的簸箕,铺上一层干净的白布,就将葡萄沥了起来,一颗颗圆滚滚的摊在簸箕上放到通风的地方将表面的水分自然风干。

    不过就在等葡萄风干的空挡,萧思尔现今日下午出门的时候,她竟是忘了带驱蚊的香囊出来,因此这时候手上脖子上被咬了好几个大包,而且下午摘葡萄的时候又出了一些汗,这时候身上又痒又黏糊,实在难受。

    所以就给庄妃告了个不适,说是回院子去换身衣裳上点药,庄妃瞧着萧思尔手上脖子上的红疙瘩,心有不忍又觉得歉疚,觉着若不是她叫萧思尔出来摘葡萄酿酒之类的,她也不必遭这份罪,因此也就没拦着她,叫她赶紧回去了。

    萧思尔出门的时候,巧的又是遇上了回来的杨爽,她同他福了一礼便是匆匆离开了,只是刚走了两步就遇上了随杨爽一起过来的杨勇和殷朔之,她稍稍一愕,先是给杨勇行了一礼。

    “参见太子殿下。”
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