第348章 复赛结束-《美食的俘虏之食者无敌》
第(2/3)页
“霍奇,等一会进入复活赛可千万不要被别人给挑下马啊。”沃尔夫冈主动和霍奇握手说道。
“放心,我会在世界厨王大赛的决赛上等着你的,到那个时候我们再一决高下。”霍奇回应道。
接连进行了三组紧张的比赛,观众们紧绷的神经终于有了放松了机会。第四组比赛并没有立即开始,而是给观众们留出了半个小时的休息时间。毕竟已经到了中午,大部分观众的肚子早已经咕咕作响。
下午一点三十分,比赛继续。
就如同之前预测的那样,后面两组参赛选手之中并没有什么值得特别关注的明星选手,比赛过程虽然同样精彩,但是最后的头名实力和前三组差距很大,这一点从评分上就可以看得出来。
前面三组第一名的作品得分都在95分以上,而第四组和第五组的冠军作品仅仅只有90分。
正所谓柿子专挑软的捏,因为这样的表现,其他组的第二名选手已经将他们当成了最好的挑战目标。
绍安向观众公布了复活赛的挑战名单,和之前预计的一样,文绪夫人和第五组的第二名同时挑战第四组头名拉夫罗,迪塞尔、沃尔夫冈和第四组的第二名联合挑战第五组头名潘尼扬。
复活赛采用和之前一样的规则,每组选手同时进行比赛,然后由评审评分,获胜者得到最后的晋级名额。
先开始的是文绪夫人那一组的复活赛,主要食材仍然是白毛辛迪瑞拉牛。
这一次文绪夫人没有选择和之前同样的料理,而是做出了一道十分朴实的牛排盖饭。
先在牛排肉上用刀切好格子,然后通过拍打将肉打松,紧接着用剁碎的奶油洋葱把牛排包起来静置一段时间,最后拿掉奶油洋葱碎撒上盐和胡椒腌制。
用黄油煎牛排,然后再用煎过肉的油去翻炒奶油洋葱末,把炒好的洋葱浇在肉排上,一道牛排盖饭就完成了。
“竟然可以直接用筷子将牛排分开,真的是把白毛辛迪瑞拉牛肉的柔软发挥到了极高的程度。光是咬一口,就会在口中轻轻融化。”
“这种欲罢不能的感觉,是酱汁,这个奶油洋葱末的特制酱汁,实在是太勾人食欲了。”一位评审只吃了一口就再也停不下筷子。
第(2/3)页