第(2/3)页

    周念念笑了笑：一间办公室而已，不是什么大事，但是厂长，我可提前和您说好了，以后关系到咱们厂子的技术和销售的大事，您可得和我站在一条战线上。

    那是，那是，孟三秋笑呵呵的保证，咱们这厂子眼看就要投产了，这里面可一大产线的人都高兴的走了，邓俊良急的上前一步。

    周念念看了看他们昨晚腌制的肉，说：准备灌肠吧。

    邓俊良兴奋的拍了一下手，连忙带人去准备一早就收拾好的各种工具。

    这个时候因为没有自动化的灌装机器，只能人工手动灌肠，所以周念念教他们用的是最简单的方法。

    先在桌子上铺好事先裁剪好的长度适中的油纸，上面铺上干净的羊肠衣，将腌制好的肉馅放进自制的简易裱花袋中，然后一点一点的把肉馅挤在羊肠衣上。

    等到油纸上挤出拇指大小粗细的肉条后，再把油纸一点一点的卷起来，卷的过程中一定要把肉压紧。

    这是比较简陋的火腿肠制作方法，没办法，缺少很多机器，只能如此了。

    不过即便是如此简陋的制作方法，周念念也有信心，火腿肠绝对能火爆起来，等后面她们还可以做各种各样的火腿肠。

    周念念示范着卷了几根火腿肠，便让他们带上手套，自己动手，她在旁边看着，时不时指点一下。

    小周厂长，我们的白汤熬好了。李元甲从隔壁跑过来。

    他们这些人一开始叫周念念小周副厂长，叫了几次觉得太拗口了，干脆直接叫成了小周厂长，李元甲还笑呵呵的说：好听又顺口。
    第(2/3)页