第375章 终于有机会做肠粉了【求月票】-《美食从和面开始》


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    老爷子顺手切了块豆腐,用蟹壳油和刚刚熬好的蟹粉,做了一份蟹粉豆腐,徐拙尝了尝,味道非常好。

    软嫩的豆腐吃进嘴里,满是螃蟹的味道。

    而且吃起来没有秃黄油那么油腻,非常适合女孩子吃。

    根据老爷子的经验,一份豆腐,只需要挖一小勺蟹粉加进去,味道就非常好。

    所以这些蟹肉,估计能用很长时间。

    等国庆节过后在店里推出来试试效果。

    假如挺受欢迎的话,那就再买几千只大闸蟹,多做点蟹粉囤起来。

    不过再买的话,就不买阳澄湖大闸蟹了,价格太贵,真承受不起。

    买点普通的大闸蟹就行,价格低廉,适合当食材。

    至于那几罐秃黄油,除了带去省城的那一罐之外,老爷子还送给于可可一罐,让这丫头馋的时候拿出来吃点,解解馋。

    而剩下的那些秃黄油,则是全都带回了徐拙住的地方,封存在冰箱中,等过年时候再拿出来吃。

    随后几天,店里恢复了往日的平静。

    新上的卤水豆腐很受欢迎。

    每次刚做出来就会被抢购一空。

    不光店里的顾客喜欢吃,连四周的街坊邻居也会过来买。

    徐拙做的卤水豆腐干咸香可口,汁水丰盈,后味发甜。

    而且吃起来还有股有若似无的辣味儿,不管大人还是孩子都喜欢吃,可比吃辣条强多了。

    国庆节来临的时候,徐拙开车把老爷子送回省城。

    之前他已经帮两位老人买好了车票,定好了酒店,行程什么的也全都安排妥当。

    所以这次老爷子和老太太只需要带着行李,按照徐拙规定好的旅游路线溜达就行了。

    为了防止两位老人走路太累,徐拙还专门在网上包了一台车全程陪同,省得俩人对当地不熟悉。

    徐拙从省城回来后,李浩马志强孟立威那个队伍也开启了他们的烤全羊之旅。

    国庆节来临,由于学校放假的原因,店里的业绩居然罕见的出现了下滑。

    徐拙一看这情况,当即给店里的人安排了调休。

    过节嘛,让店里的人也都歇歇。

    平时店里的人,一个月可以休息四天,可以一周休息一天,也可以攒到一块儿连着休息四天。
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