第(2/3)页

    别的后厨的厨师因为太过清闲，总会生出什么狗屁倒灶的事情。

    不是厨师拌嘴，就是跟前台吵架。

    这种情况在四方面馆根本看不到。

    天天忙得要死，根本没时间去勾心斗角。

    至于吵架更没可能。

    有那功夫还不如坐下来歇会儿呢。

    而且店里的人一忙，就会琢磨偷懒的方式。

    比如提前把该过油的食材进行油炸。

    把一些可以提前加工的食材进行粗加工。

    这样不仅能提高工作效率，主要原因是，可以多歇会儿。

    “店里的氛围不错，得继续保持。”

    老爷子赞叹一句之后，便走到薛明亮身边，指点他的小炒。

    而现在冯卫国已经彻底融入了后厨的工作。

    身体也强壮了不少。

    甚至连之前那根装模作样的拐杖也扔到了一边。

    每天早上八点，他就会大步流星的来到店里。

    一边麻利的跟帮厨们做准备工作，一边给他们讲山西煤老板的花边新闻。

    “叮！四方面馆累计售出一万份外卖，特奖励特殊调味技能——石磨花生酱，恭喜宿主。”

    外卖突破一万当天，徐拙收到了这么一条提示音。

    刚开始徐拙并没有在意，花生酱在北方的菜品中没啥用处。

    基本上西餐才用到这玩意儿。

    而且石磨的做法更是小众。

    现在基本上所有花生酱都是用粉碎机做的。

    用石磨的话效率太低。

    但是他突然想到，调配芝麻酱要用到花生酱。

    顿时就动了做点花生酱的心思。

    上次做的芝麻酱还有不少，最近石磨没咋开动过。

    现在既然有花生酱的技能，那就做点试试。

    老外不是喜欢在吐司上抹点花生酱当早餐嘛，正好回头试试。

    就是不知道老外吃的那种花生酱，跟这个石磨花生酱有没有区别。

    说干就干。

    趁着不忙的时候，徐拙准备了一些花生米。

    先先淘洗一下，然后倒进锅里。
    第(2/3)页