第483章 抽奖!【求月票】-《美食从和面开始》


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    先抽鲁菜。

    这玩意儿是一道一道抽的。

    他看了看转盘上备选的菜品,什么油焖大虾、雨前虾仁、油泼豆莛等鲁菜名品全部在列。

    这些都是鲁菜中的中端菜品。

    对四方面馆来说,当成看家菜是没任何问题的。

    点一下开始,指针就迅速转动了起来。

    徐拙不太想要油焖大虾,因为自己已经得到了焖的技法,再要这道菜就有些重复了。

    结果系统像是听到了徐拙的祈祷一样,指针指向了油泼豆莛。

    “恭喜宿主获得d级招牌菜——油泼豆莛。”

    徐拙苦笑一下。

    四方面馆的四大装逼菜品终于凑齐了。

    这道菜绝对有实力跟店里的蓑衣黄瓜、乾隆白菜、赛螃蟹相媲美。

    谁能想到,普通的绿豆芽居然会有油泼豆莛这么雅致的菜名。

    到时候绝对会引发新一轮的装逼风潮。

    菜品到手后,转盘自动刷新。

    这次出来的全都是鲁菜的汤品。

    奶汤鲫鱼、奶汤海参、奶汤蒲菜、泰山三美汤、清汤银耳、乌云托月……

    徐拙看了看,没有三丝鱼翅羹和乌鱼蛋汤,心里稍稍有些遗憾。

    招牌汤品果然不是那么容易得到的。

    这几样汤品徐拙都喝过,最坑的就是那个泰山三美汤。

    当时上初中时候,徐文海神秘秘的让他尝新做出来的泰山三美汤,徐拙还以为是什么精品菜。

    结果就是白菜豆腐汤。

    白菜盒豆腐都是泰安的特产,加上当地的水质比较清冽,所以就有了这道非常极具迷惑性的泰山三美汤。

    只要不抽中这道汤品就行。

    徐拙祈祷一番,然后指针滑过泰山三美汤,停留在了乌云托月上。

    “恭喜宿主获得d级招牌汤品——乌云托月。”

    乌云托月是一道典型的孔府菜。

    所谓的乌云就是紫菜,而月亮则是荷包鸽子蛋。

    先用冷水把紫菜泡透,放进汤碗底部。

    然后用鸽子蛋做成荷包蛋,放在汤碗中间。

    最后浇上两勺烧开的清鸡汤,这道菜就做成了。

    跟于培庸之前教的那道紫菜蛋花汤很相似。

    不过这道汤做出来的话,比紫菜蛋花汤的成本要高很多。

    肯定没人会点。

    所以这道汤品现在看来,有点鸡肋。
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