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    用隔水炖的方式做菜，本就容易保持食材的香味儿。

    而且今天用的还是清鸡汤，鸽子的鲜味儿配上鸡汤的味道，这么隔水炖了差不多两个小时。

    香味儿和鲜味儿早就浓郁得不行。

    再淋上一些小火慢熬出来的鸡油。

    这味道……

    别说别人了，连徐拙自己都有点把持不住。

    “香，太特么香了！”

    鬼使神差的，他拿着勺子，舀了一勺汤送进嘴里尝了尝味道。

    那鲜美的味道，让徐拙浑身的毛孔的舒展了。

    “诶，你怎么不等评委品评就自己开始喝了，也太不尊重评委老师了吧？”

    旁边一个选手见徐拙自己先吃了，故意大声说了一句。

    比赛嘛，比拼的不光是手艺，还有别的方面的较量。

    烹饪比赛，首先就要尊重评委。

    评委还没品尝的时候，贸然去吃，多少给人留下不尊重人的印象。

    一旦给评委留下印象，打分的时候自然也会降一点。

    这倒不是评委滥用权力，而是人之常情。

    你不尊重我，我打分的时候肯定不会给你打太高。

    不过，徐拙倒是不介意这些。

    他背后可是站着郭树英呢。

    这些评委但凡有点脑子，就不敢对他使绊子。

    再说了，这么好的一道菜假如连十强都进入不了。

    这徽菜大赛，还有办下去的意义吗？

    要搁去年有人这么跟他说话，徐拙怕是立马就会怼过去，老子想怎么样就怎么样，关你屁事？

    不过现在，他说话就委婉了很多。

    “我担心盐放得不够，尝尝味道而已。”

    解释过后，徐拙就老老实实的站在一边，等着评委过来品评。

    越是占优势的时候，越没必要跟人置气。

    因为他表现得越平静，就越显得有气度，等会儿评委尝到黄山炖鸽的时候，震惊程度才更强烈。

    假如现在徐拙咄咄逼人的话，只会给评委留下一个虽然手艺不错，但是人品不行的印象。

    人生如戏，全靠演技。
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