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    在徐拙动手开始炒红薯泥的时候，周围那些厨师脸上的笑容，就逐渐消失了。

    行家一出手，就知有没有。

    这话在烹饪圈也很适用。

    别的不说，就是徐拙连着滑三次锅，就知道他是个擅长做炒红薯泥的人。

    很多菜，在做之前都有滑锅的步骤。

    滑锅的次数越多，就越不容易粘锅。

    不过一般的菜品，滑锅一次就够了。

    哪怕比较粘锅的肉馅等食材，最多滑锅两次。

    只有炒红薯泥之类的黏性非常大的食材，才会把锅具滑三次以上。

    而炒糖的步骤，一看也是行家。

    用油炒糖原本就比用水炒糖难度要高，而徐拙炒糖的手法和会火候的把控，甚至比在场的一些厨师还要高。

    这就……

    刚刚讥笑徐拙的那些人，这会儿全都转身，该忙什么忙什么。

    徐拙继续炒制，赵金马那个徒弟，几乎也同步进行。

    不过很明显，他的手法跟徐拙比起来，有些滞涩。

    而且步骤上也多少有些瑕疵。

    相对来说，还是徐拙的做法更加正统和地道。

    赵金马看着徐拙做菜的样子，很是眼热。

    上次就当着他的面做过一次，没想到这孩子就把炒红薯泥练到了这种地步。

    称他为天纵之才也不为过。

    想到这里，赵金马突然冒出了一个想法。

    徐拙这种人才，混在烹饪圈子中，真的不会被埋没吗？

    在徐拙做菜的时候，于可可抱着熊仔偷偷溜到了厨房门口，等着看徐拙打脸的场面。

    看着徐拙那忙碌的背影和娴熟的动作，于可可满脸都是喜意。

    “狮子搏兔，亦用全力，我老公实在太稳健了！”


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