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    “现在订婚？是不是太……”

    “我同意！”

    徐拙觉得现在订婚有些太快了。

    但是他还没表达出自己的想法，旁边于可可就急吼吼的宣布她同意这桩婚事，生怕徐拙说出什么反悔的话。

    而老太太一听于可可的话，二话不说就决定，等酒楼开业之后就把婚事定下来，

    之所以没跟开业在一起，是因为担心以后饭店万一关门了不吉利。

    而且开业那天不太适合订婚。

    老年人很讲究黄历的，遇到大事儿就特意查一下，比如酒楼开业的日子，就是老太太给挑选的。

    现在要订婚，就更要挑个好日子了。

    倒不是老太太迷信，只是图个吉利而已。

    老太太一锤定音，不给徐拙任何反对的余地，就把这事儿定了下来。

    接下来，两家的重心就是酒楼开业和订婚两件事了，要买订婚戒指，定做订婚蛋糕，邀请亲友见证。

    在大堂跟大家聊了几句之后，徐拙惦记着锅里的猪大肠，早早的回到了厨房。

    反正订婚这种事儿他是完全没有任何发言权，所有的细节和流程全都由家长说了算。

    于家那边也一样，于可可完全没有发言权。

    俩工具人。

    来到厨房，锅里的肥肠已经煮得差不多了，徐拙把火关掉，然后用筷子，小心的巴锅里的肥肠全都捞到盆里。

    肥肠不能煮太久，最多二十分钟，肥肠能够有个八分熟就好。

    全部捞出来之后，徐拙用冷水冲了一下，热热的肥肠被冷水一激，表面就会收缩，这样肥肠吃起来会更加劲道一些。

    趁着这个时候，徐拙开始准备干煸肥肠和干锅肥肠要用到的配料。

    两道菜很相似，配菜也相差不大。

    干煸肥肠要用的配料，一般是干辣椒段、青红二荆条、香芹等。

    而干锅肥肠，除了这几样之外，一般还会加上洋葱和莴笋段藕片土豆片等配菜，用来中和肥肠的油腻。
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