第(1/3)页 厨房里,徐拙看着刚刚下的单子有些出神。 一百份酸辣土豆丝? 关俊杰已经让郭兴旺去前台那边核实了,不过为了防止是真的,几个帮厨已经麻利的开始削土豆皮。 土豆是酒楼的常备菜品,每次都论编织袋买。 今天别说一百份了,一千份也不在话下。 不过稳妥起见,还是要核实一下,免得是服务员按错数字造成乌龙事件。 很快,郭兴旺就回来了,还带来了那俩小弟的照片。 前台电脑连着酒楼的摄像头,他顺手截了个图。 “是俩小混混,其中一个好像是上次徐拙打的那人带来的……你看是不是他?” 徐拙接过他的手机看了看,还真是沈鹏翔上次带来的那个小弟。 不过上次这人还是一头长长的黄头发,现在却染成了绿色,而且头发也剪成了圆寸造型。 关俊杰一看照片就乐了:“这小老弟,有故事啊。” 徐拙把手机还给了郭兴旺:“一百份酸辣土豆丝给他们做出来,要是敢不给钱,那就不是故事,而是事故了。” 后厨所有没活儿的厨师全都下手,包括曹坤和他的几个徒弟也都过来了。 切土豆丝,泡土豆丝,炒土豆丝,整个过程一气呵成。 店里生意好,大家几乎每天都从早忙到晚,以至于后厨的帮厨们,很少有机会上灶学习炒菜。 而今天有人出钱给大家练习,这个机会可不能错过。 每个主厨大厨都督促自己带的徒弟好好努力做,毕竟下次再有这种机会,不定到啥时候了。 “他们为什么点土豆丝啊?换成别的任何一道菜,怕都会让咱们为难一下……结果偏偏是土豆丝,他俩是散财童子吗?” 建国满脸疑惑,不明白这是什么操作。 徐拙也有点不解,他对建国说道:“你回头跟合作的那些菜摊老板打好招呼,特别是豆腐店的老板,万一下次真有人点一百份菜品,得马上能够买来。” 建国点点头:“菜摊那边没问题,随时都有菜,豆腐店那边……下午后厨炸豆腐干,他们等会儿就会送一百斤豆腐过来,我说一声就行了。” 第(1/3)页