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    只有这样，才更利于宣传。

    也比较有纪念价值。

    那些宇宙级理解能力的粉丝们更会欣喜若狂。

    但是这种菜并不好选。

    第一，菜品要有名气。

    没有名气的菜品，既不能体现出父子俩都是鲁菜师傅，也显示不出鲁菜的博大精深。

    第二，不能是家常菜。

    家常菜太平常，俩鲁菜师傅做这种菜有些大材小用，也会给人一种徒有虚名的感觉。

    一定要选择那些传奇名菜，最好做法也繁琐复杂一些。

    这样才能体现出厨艺和技术，另外也能起到宣传鲁菜的目的。

    但是这种菜有个弊端……

    就是徐拙不会做，他刀工摆盘凑数还行，太复杂的话怕是会翻车。

    所以得好好琢磨琢磨，从繁多的鲁菜中选出一道适合的菜品。

    他琢磨半天也没琢磨出来，想了想，干脆给老爷子打了电话，让老爷子帮忙想个。

    至于徐文海本人，他负责做菜就行了，策划的事儿不用参与。

    免得分心影响徐家酒楼的生意。

    老爷子对这事儿也挺上心，毕竟这也是宣传鲁菜的机会。

    他琢磨半天，最后还真想到了一道能反映出传承、文化以及鲁菜博大精深的菜品。

    “什么？带子上朝？

    爷爷，你真的让我跟我爸做这道菜吗？”

    徐拙听着电话里老爷子那肯定的语气，顿时有些哭笑不得。

    他知道老爷子会让一道比较牛批的菜品，却怎么都没想到居然是带子上朝这道早已经失传了的孔府菜。

    这不是强人所难嘛？


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