第1282章 终于对烧鸡下手了-《美食从和面开始》


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    比如于可可,吃完饭带熊仔开车回家,也就用了不到半小时而已。

    结果刚进门,就翻开冰箱看徐拙有没有剩下点冰皮月饼。

    在确定冰箱里没有的时候,她就很自觉的把傍晚徐拙带来的那些卤味给打开了,而且还把她贪嘴的锅甩给了徐拙。

    “哼,都怪你,原本是我不准备吃的,结果家里一块儿月饼都没有,不管了,我要从明天减肥,今天是我最后一顿吃晚饭,所以我要吃饱饱的。”

    她一边说着,一边撕下甜皮鸭的鸭腿,熟练的啃了起来。

    随后几天,又回到了白天忙碌晚上加餐的状态,中秋节临近,四方酒楼也正式推出了冰皮月饼。

    不管在线上还是线下,都能买到正宗的徐小厨品牌的把冰皮月饼,另外徐拙也把冰皮月饼的做法拍了出来。

    并且还鼓励大家自己动手做一次试试,享受一下diy美食的快乐。

    中秋临近,买烧鸡的顾客多了起来。

    徐文海开车来到四方酒楼找徐拙:“小拙,你们这边的烧鸡行不行啊?不行我送来一些,中秋节流行吃这个,要是你店里的烧鸡不行,可是很影响口碑的。”

    徐家酒楼那边,每到这个时候都会在后院支起一个巨大的铁锅,每天要做一两千只烧鸡来应对采买烧鸡的顾客。

    这些买烧鸡的顾客每次购买都是买一二十只,除了自己吃之外,剩下的就是走亲访友,馈赠亲朋。

    徐家烧鸡的名头在老爷子掌管徐家酒楼的时候就已经打响,现在徐文海只不过是把这个名头更加发扬光大了而已。

    原本四方酒楼也有烧鸡,不过接近川菜的风味,所以卖得一直不温不火的。

    虽然不难吃,但相对于省城这边层出不穷的烧鸡品牌和店面,多少显得有些平庸。

    所以徐文海过来问问徐拙,要是不行这段时间就让徐家酒楼这边供货,先渡过这次中秋节,不然太影响店里的口碑了。

    不过他的提议,被徐拙给否决了。

    “爸,你来的正好,最近这段时间,我天天在网上看各种做烧鸡的视频和教程,取长补短之后,我算是琢磨出了做烧鸡的一套方法,趁着今天您在这,要不我做一次,您给我把把关?”

    要搁以前,徐拙这么说的话,徐文海绝对会说他异想天开。
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