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    要搁平时，徐拙学会一道菜之后，第一时间就会选择上新，这次做酸梅汤，李浩觉得也会这样，所以他尝了一口就让给了参与直播的员工。

    反正上新后可以随便喝，想喝多少有多少，所以这会儿就不跟员工们争抢了。

    结果徐拙说不伤心，让李浩有些意外，心里也开始暗暗后悔，刚刚尝那一口，喝得太少了些。

    “这种酸梅汤熬制时间长，成本很高，卖便宜了不划算，卖贵了没人买。

    毕竟省城好几家饭店都免费提供酸梅汤，虽然是勾兑的，但是顾客可不管那么多，别人免费你买高价，这有损于酒楼的整体形象。

    所以我不打算在这边上新，等以后去了京城再弄。”

    其实有这次直播打底，酸梅汤上新的话，绝对能挣一波热钱。

    至少省城这边的人，不管价钱多少，肯定会去店里品尝一番的，但是品尝过后，估计也就不了了之了。

    因为酸梅汤这东西，细细品的话，确实能品出勾兑和熬制之间的区别。

    但是不管勾兑的还是熬制的，本质上就是一种酸酸甜甜的饮料而已，价钱差别太大的话，大家就没了喝的兴趣。

    奶茶才七八块一杯了，喝这玩意儿哪有喝奶茶划算？

    徐拙不想酸梅汤上新后会昙花一现，所以他决定等到京城的新店开业后再上新。

    京城那边一直都有喝酸梅汤的习惯，受众多，加上追求舌尖上极致享受的人也多，所以定价高点也依然有人买单。

    在那种地方，味道和卖相才是第一位的，至于价格，则是次要因素。

    收拾完毕之后，一行人去四方酒楼吃夜宵。

    虽然季明宇已经吃饱了，但是这次直播里里外外十来个人忙活，这会儿还都饿着肚子呢，哪怕徐拙本人，也已经好几个小时没吃东西了。

    这会儿四方酒楼早已经打烊下班，只有郭兴旺在前台守着，徐拙进来的时候，这货正在用微信搜索附近的人。
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