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    但就是跟老爷子他们的差距太大。

    徐拙担心这么糊弄系统，最终吃亏的还是自己。

    所以他打算尽可能找当年老爷子他们那一辈儿的国宴主厨，只有那个时期的厨师，才能当得起国宴主厨这份名誉。

    正在思索这事儿的时候?    羊蝎子端上来了。

    一锅热气腾腾的羊蝎子?    散发着浓郁的香味儿，让徐拙一下子从如何寻找国宴主厨的思索中回过神来。

    “来来来?    戴上手套?    这羊蝎子啊，就得用手拿着吃才香呢。”

    贺国安拿着服务员送来的一次性手套递给徐拙?    然后把剩下的一双给自己戴上，戴上之后?    双眼便直勾勾的盯着面前的羊蝎子。

    这会儿还不能吃?    得等锅里的肉汤再次煮开之后下手。

    那个时候羊肉汤的味道才会重新渗入到羊肉中，吃起来味道绝美。

    而且烧开之后，锅里最上面的那层油脂就会被煮掉，这样吃的话?    口感就不容易发腻了。

    锅里的羊肉汤烧开后?    原本味道就很香的羊肉汤，变得更加浓郁起来。

    可以吃了。

    徐拙这会儿也已经戴上了手套，他用筷子从锅里夹出一块羊蝎子放在自己碟子里，准备等会儿晾一下再吃。

    而贺国安却不一样，刚捞出来就直接用手抓着啃了起来。

    这种吃相有点粗鲁?    没有涮羊肉的那种文雅，但这道美味就是这么吃才过瘾。

    要是用筷子夹着小心翼翼的吃?    半天也吃不到什么肉，净嗦骨头了。

    “京城这边?    很少有人跟不熟的人吃羊蝎子，就是因为这吃相太难看了?    不熟的人?    很难放开了去吃?    也就发小朋友哥们儿之类的，才会不管不顾的这么下手啃，吃的时候甚至还要抢着吃，这样吃起来才更香。”

    徐拙见贺国安吃那么香，也不自觉的拿起刚刚挑出来的那块羊蝎子，大口啃了起来。

    羊蝎子上面的肉已经煮得酥烂，但因为这是脊骨，筋膜超多，所以想把这些肉全都吃进嘴里，并不是那么容易。

    至少吃相上，得粗鲁一点才行。

    他用力把关节掰开，将里面的肉和筋一并吃掉。

    然后将骨头的关节腔送进嘴里，大口将里面的那又香又糯还带着些许润滑的骨髓给吸出来。
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