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    一直到糯米粉的颜色逐渐加重，同时香味儿变得浓烈的时候，徐拙约莫着差不多了，抬手将灶上的火关掉。

    不过虽然关了火，但是徐拙却还在翻炒，没停下来。

    这是因为现在锅里的温度很高，不用翻炒的方式给糯米粉降温的话，这些糯米粉就会慢慢变糊，那些香味儿也会变成苦味儿。

    等到锅里的热气变淡，徐拙这才将锅里的糯米粉倒出来，同样摊在托盘上降温。

    等到温度降得差不多的时候，徐拙开始放进破壁机中粉碎。

    这一步，用郑光耀的话来说就是要注意各种配料的比例。

    首先是黑芝麻和糯米粉的比例，假如想喝芝麻味儿浓点的，就按照五比五的比例进行调配，假如想喝正常一点的，那就四比六。

    料配好后，还得跟水进行配比才行。

    大概的比例是三分料，七分水，这样的配比打出来的黑芝麻糊稍稍有些粘稠，倒进锅里不用怎么熬制就能成功。

    徐拙将配好的黑芝麻糊料倒进破壁机的料理杯中，然后再加入预备好的清水，先用筷子搅拌一下，让所有的料都浸入水中。

    这样做是防止有些干料漂浮在水上，搅拌之后会水的离心力会将这些干料甩在料理杯的杯壁上。

    倒水之后，徐拙把杯盖盖上，然后放在料理机上，点搅拌键开始粉碎。

    一旁的于可可这会儿已经吃了小半只甜皮鸭了，她拿着手机拍着徐拙做黑芝麻糊的视频发到群里开始得瑟。

    “等会儿要喝黑芝麻糊了，感觉这做法好奇怪，就想做化学实验一样。”

    这会儿正是很多人天人交战要不要吃东西的时候，于可可的这条消息一出，顿时让很多人的坚持成了泡影。

    人家于大富婆那么有钱爱情那么甜蜜还半夜吃东西呢，凭什么我一条社畜单身狗还为了劳什子自律这么苦逼？

    爱谁谁，去特么的，老子今天就大开吃戒！

    让很多人破戒的于可可这会儿还不知道她在群里引起了多大的轰动，因为她正在全神贯注的看着徐拙过滤那些搅打好的黑芝麻糊。

    黑芝麻糊想要好喝，在打碎之后必须要豆浆滤网过滤一下才行。

    这样不仅能够把黑芝麻的碎屑过滤出来，也能让一些结团的糯米粉过滤出来，使得黑芝麻糊的口感更加香润柔滑。

    过滤之前，徐拙总觉得这一步有些多余，因为这可是破壁机啊，号称连细胞皮都能破碎的机器，还破碎不了黑芝麻的外壳吗？

    结果等他看到滤网中那些细碎的残渣之后才算是明白过来，这玩意儿确实并不能把食材完全打到可以无视滤网的地步。
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