第1510章 哟喂,真没治了嘿!-《美食从和面开始》


    第(2/3)页

    这会儿已经将近一点了?    吃午饭稍稍有些晚,不过没办法?    谁让这几位老人高估了自己的身体素质,同时也低估了手推石磨的难度呢?

    他们年轻时候确实可以把石磨推得犹如装了马达一样?    但是那是年轻时期?    跟现在可完全不一样。

    在大家的预想中,就算自己身体不行,还有徐拙呢。

    奈何徐老板是个死宅,身体素质一般?    也就这两年因为系统的缘故?    在身体素质方面才勉强算个合格厨师。

    但是一些体力活对他而言,还是有些勉强。

    今天的菜品有点家常,有抓炒里脊、葱爆羊肉、酸菜白肉、炒合菜、它似蜜、赛螃蟹以及几样比较难得的野菜,而主食,则是炸酱面。

    这些都是京城很常见的家常菜?    特别是酸菜白肉,这道源自东北的菜品?    在京城颇受欢迎。

    酸菜的的酸味中和了猪肉的油腻,而猪肉中的油脂则是赋予了酸菜丰腴的口感。

    两者的结合?    让这道菜成了百吃不厌的菜品,不管配什么主食都恰到好处。

    不过今天餐桌上的主角?    不是这些肉菜?    也不是那几样季文轩的徒弟开车专门去郊区挖的几样山野菜?    而是大家老夫聊发少年狂最终却成了笑话的杏仁豆腐。

    不活动胳膊腿不知道自己真的上了岁数,就连几位老人中最没啥正形的老爷子,这会儿也感慨连连,冲季文轩笑着说道:

    “要是这会儿老戴揍你的话,我估计还真有点护不住你。”

    季文轩哈哈一笑:“咋地,咱老了,他老戴不会老啊?”

    老爷子摇摇头:“不,主要是老戴平时看起来太阴鸷,就跟影视剧中反派一样,这种人不太好招惹。

    唉,都怪我,当年老戴挺阳光一个人,被我揍一顿之后,一直到离职都没笑过,他现在表情时不时就阴鸷一下,大概也是与此有关。

    好端端老帅哥,整得跟九千岁一样,啧。”

    他还想再奚落两句的,不过被于培庸笑着打断了:“行了行了,老戴又不在这,你还没完没了了?

    小拙,这杏仁豆腐你出力最大,你先尝尝。”

    熬好的杏仁浆放进冰箱的冷藏室之后,降温很快,到了吃饭的时候,温度已经彻底降了下来,所以吃饭的时候直接就装盘开吃。

    杏仁豆腐的吃法有两种,一种是干吃,一种是带汤吃。
    第(2/3)页